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Les petits univers : Philippe Etchebest (Documentaire)

Hésitant à 15 ans entre une carrière de rugbyman et une carrière de cuisinier, la question ne se pose plus quand 20 ans, plus tard, Philippe Etchebest reçoit le titre de Meilleur Ouvrier de France. Dirigeant avec sa femme l'Hostellerie de Plaisance à Saint Emilion, il reçoit en 2008, une deuxième étoile en tant que chef. Pour ce quatrième épisode des Petits Univers, nous le suivrons dans son quotidien, entre cuisine, marchés et ballades dans les vignobles. Il nous fera découvrir ses amis, et ses Petits Univers.

Informations techniques

  • Année de sortie : 2008
  • Langue de la VO : Français
  • Film en : Couleur
  • Supports de diffusion : Numérique
  • Durée : 26 minutes

Genres

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Année de sortie

Les petits univers : Philippe Etchebest

  • Réalisateur(s) : Eric Michaud ;
  • Auteur(s) : Rière Clément ; Sophie Charbonnier ;
  • Producteur(s) : Mara Films ;
  • Diffuseur(s) : France 3 ;

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